Camminar Gustando ... a Carpineto Romano La Redazione - 27 Febbraio 2004
Domenica 14 marzo 2004, dalle 10,30 alle 20,30, Carpineto Romano sarà teatro di un affascinante evento eno-gastronomico che comprende percorsi enogastronomici guidati nel centro storico della città, nota per avere dato i natali a Papa Leone 13mo nel 1810.
L'evento, sponsorizzato dalla Condotta di Frosinone di Slow Food e dall'associazione "Le Vigne del Lazio", vede la partecipazione dei ristoranti La Sbirra, La Stradanova, Il Tartufo, Il Faggio e I Quattro Fratelli. Ciascun dei cinque ristoranti offre un menù diverso a prezzo fisso che si basa sulle esperienze culinarie lepine, legate alla tradizione contadina caratterizzata ancor oggi dai prodotti di questa terra, ricca di funghi, tartufi, cacciagione, olivi e pascoli infiniti.
Le Vigne del Lazio, un'associazione regionale dedicata alla promozione dei vini di qualità del Lazio, è presente con un banco d'assaggio che offre in degustazione circa 30 etichette diverse, messe in mescita da sommelier professionisti in preziosi bicchieri di cristallo che rimarranno al partecipante come ricordo della manifestazione.
Parteciperanno alla manifestazione anche le contrade dell'ECP (Ente Palio della Carriera) che presenteranno alcuni piatti tipici locali.
Il costo del menù a prezzo fisso è di €22,00 per persona (€20,00 per i membri tesserati). Il costo della degustazione è di €10,00 (€8,00 per i membri tesserati) e il prezzo è comprensivo di marsupio e bicchiere grande Spiegelau.
Per ulteriori informazioni chiamare il 339 783800 oppure inviare e-mail a bodyart@tin.it.
Scarica il programma completo (PDF file, 290Kb). Se non hai il lettore Acrobat PDF puoi scaricarlo gratuitamente qui.
|