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Wine News - Ottobre 2009

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Benvenuti al VOLUME VII, NUMBER 8 di Italian Wine News, la e-Letter mensile del network di WineCountry.IT. (Problemi nel visionare la pagina via e-mail? Usa questo link per vederla su Internet. (Use the following link to read the English version).

Italian Flavor Forum XI
Leggi l'articolo relativo a
Italian Flavor Forum XI
che ha presentato il primo concorso intitolato
Create-A-Grappa-Cocktail Challenge
 

Settembre è finito e con questo mese anche la maggior parte della vendemmia è terminata. Ora è il lavoro in cantina a tenere impegnati i produttori e gli enologi nelle varie zone vitivinicole del mondo.

Quest'anno la vendemmia in Italia è andata generalmente bene con alcune zone che hanno prodotto uve di qualità eccezionale.

Tra gli articoli presentati di seguito voglio menzionare quello relativo al 30mo Meeting per l'amicizia fra i popoli, tenutosi a Rimini dal 23 al 29 d'agosto ed ha posto un particolare accento sul rapporto tra quello che si mangia ed il benessere fisico. Un altro reportage interessante è quello relativo alla consegna del prossimo Premio Artusi, in una cerimonia che si terrà nella vicina Forlimpopoli i prossimo 11 ottobre. Il premio quest'anno va a Serge Latouche, l'economista e filosofo francese teorico della 'decrescita serena'.

Tra gli altri pubblichiamo inoltre un articolo sul continuato aumento del consumo di vino negli stati Uniti; un interessante rapporto sullo stato del mercato cinese del vino scritto dall'analista Yuebai Liu; e il toccante resoconto dell'amico Paolo Alciati, intitolato "Un giorno all'opera".

Come al solito, in ottobre io e mia moglie, Brigit, facciamo alcuni giorni di vacanza in occasione del nostro compleanno, rilassandoci in un piacevole "Sideways privato", nel corso del quale andiamo alla ricerca di vini in zone vitivinicole più o meno conosciute deli Usa. Quest'anno andremo a Catalina Island, una piccola isola di fronte a Los Angeles, e quindi attraverseremo alcune delle più note aeree vitivinicole della California.

Augurateci una vacanza piacevole e gioiosa. Condivideremo l'esperienza con la pubblicazione del prossimo "Sideways".

Loris Scagliarini, Presidente di WineCountry.IT


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Italian Flavor Forum: Italian Wine and Food

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Articoli

L'elisir di lunga vita è tutto italiano e nasce dalla terra
 

stampsProprio mentre la ricerca va scoprendo che se avremo una vita più sana e più lunga, oppure no, dipende da ciò che mangiamo, la nostra alimentazione è sempre più sbagliata. Come resta sbagliato molto di quello che pensiamo di sapere in fatto di sicurezza alimentare.
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Serge Latouche in Italia per ritirare il Premio Artusi 2009
 

Serge LatoucheSerge Latouche, teorico della 'decrescita', sarà a Casa Artusi a Forlimpopoli domenica 11 ottobre. Per l'occasione parteciperà ad un incontro aperto al pubblico dal titolo "La decrescita serena: cambiare stile di vita è possibile".
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6 ottobre 2009: Borsa Vini italiani a Dublino
 

Drink IndustryI relandLa Borsa Vini 2009 quest'anno si terrà martedì 6 ottobre all' Hilton Hotel di Charlemont Place, a Dublino. Organizzata dall'Ice, l'evento consentirà ai professionisti del settore e alla stampa specializzata di degustare un comprensivo campione di vini italiani dalle 11 alle 18.
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Negli Usa si beve sempre più vino
 

2009 Wine handbookSecondo quanto riporta il 2009 Wine Handbook, pubblicato recentemente dal Beverage Information Group, il consumo di vino negli Stati uniti è aumentato dello 0,9% nel 2008, raggiungendo i 294,7 milioni di cartoni da 12 bottiglie. Nonostante la percentuale di crescita minore rispetto agli scorsi anni, questo è il 15mo anno di seguito che fa registrare un aumento.
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Barolo: Re dei vini e vino dei re
 

Barolo, con un vigneto in primo pianoGià nel medioevo il Barolo cominciò ad acquisire un riconoscimento regale e da allora la sua reputazione ha continuato ad aumentare. In documenti storici si legge che il Barolo veniva spesso servito ai banchetti di re Luigi XIV in Francia e anche i papi sono rimasti incantati da questo vino. Infatti, all'inizio del XIX secolo, Pio VII si assicurò che questo vino fosse sempre presente alla sua corte.
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Il ministro Zaia contro la demonizzazione del vino
 

Italian Minister of Agriculture, Luca Zaia"Bisogna finirla di considerare ubriaco chi beve due bicchieri: è in atto una criminalizzazione del vino che non ha senso alcuno e che sta uccidendo uno dei comparti più pregiati del made in Italy", ha detto il Ministro delle Politiche Agricole e Forestali, Luca Zaia in un'intervista a Quattroruote.
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Tenuta Lenzini
 

VineyardsOltre a essere una città ricca di storia e di opere d'arte, conosciuta in tutto il mondo per le sue formidabili mura medievali completamente percorribili, Lucca è caratterizzata da una vasta zona collinare, che per il clima dolce e l'esposizione a mezzogiorno ben si adatta alla coltivazione dell'olivo e della vite.
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Un giorno all'opera
 

Arena di Verona"Non ho mai assistito ad un'opera dal vivo, quale mi consigli?"

Con questa domanda ho assillato per alcuni giorni dei cari amici melomani. La difficile scelta era tra Aida, Turandot, Barbiere di Siviglia, Tosca e Carmen, le splendide opere in cartellone quest'anno a Verona all'87° Festival Areniano.
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Vino e involtini primavera: Analisi del mercato enologico in Cina
 

Wine TastingLa crescente popolarità di fiere enologiche e di centri di degustazione in città cinesi minori, come ad esempio Kunming, Chengdu e Tianjin, sono indice della rapidità con la quale la cultura del vino sta prendendo piede in Cina. Non è certamente un segreto che la Cina continentale potrebbe a breve diventare il sesto maggior consumatore di vino nel mondo, con la prospettiva di generare enormi profitti per chi esporta vino in questo Paese.
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Vino italiano ambasciatore del 'Made in Italy'
 

Franco FrattiniÈ stato raggiunto un accordo tra la Farnesina e l'Istituto del Vino Italiano di Qualità Grandi Marchi, che riunisce 17 cantine storiche della Penisola. "Alla cultura il compito di promuovere, accanto all'immagine, anche l'impresa italiana", ha dichiarato il Ministro degli Esteri Franco Frattini.
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Oltre al Vino


Continuiamo con la presentazione dei 155 prodotti a Denominazione di Origine Protetta (DOP, o PDO, Protected Designation of Origin, in inglese) e Indicazione Geografica Protetta (IGP, o PGI, Protected Geographical Indication, in inglese) italiani.

Mele Val di Non DOP

Questo mese presentiamo due prodotti ortofrutticoli: la Mela Val di Non DOP dal Trentino Alto Adige e il Limone di Sorrento IGP dalla regione Campania.

Limone di Sorrento IGP
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Tenuta Franceta
Italian Flavor Consortium: Italian Boutique Wines

Leggi gli articoli sugli Italian Flavor Forum precedenti:

Altri Eventi

Aggiornato 4 Giugno 2010
Azienda Agricola Sarchese Tommaso

Produttori italiani associati al nostro network

  1. Azienda Agricola Baldessari MarcoVeneto
  2. Azienda Agricola Buccelletti VivaiToscana
  3. Azienda Agricola Buccia NeraToscana
  4. Azienda Agricola BuracchiToscana
  5. Azienda Agricola Gagliardi PieroPiemonte
  6. Azienda Agricola GarutiEmilia Romagna
  7. Azienda Agricola MasseriolaPuglia
  8. Azienda Agricola MontalprunoToscana
  9. Azienda Agricola Mosolo GleniFriuli Venezia Giulia
  10. Azienda Agricola Sarchese TommasoAbruzzo
  11. Azienda Agricola, Vitivinicola e Agrituristica "La Carletta"Toscana
  12. Azienda Vitivinicola Caliscana di Roberto Crea Toscana
  13. Cantina Vitivinicola RomangiaSardegna
  14. CantOlio Manduria s.a.s.Puglia
  15. Cantine e Distillerie MangilliFriuli Venezia Giulia
  16. Casa Vinicola FerraroCampania
  17. Cristiana MaggiolaroVeneto
  18. Fattoria ColibertoToscana
  19. Fattoria "La Striscia" Toscana
  20. Fattoria Santo StefanoToscana
  21. I MoriToscana
  22. La Girolda – Emilia Romagna
  23. La TogataToscana
  24. Podere CannetaToscana
  25. Poderi Rosso GiovanniPiemonte
  26. Randi Azienda AgricolaEmilia Romagna
  27. Tenimenti Marchisio d'Osasca Piemonte
  28. Tenuta FrancetaPiemonte
  29. Terre di NanoTuscana
  30. Terredomini srlVeneto
  31. Vini Iovine s.n.c. di Aniello IovineCampania
  32. Zini ViniEmilia Romagna
Aggiornato 30 Agostoo 2010

ABC Vino

Il Club del Vino Italiano

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