Sei Qui>>
|
Benvenuti al
VOLUME V,
NUMBER 4 di Italian Wine News, la e-Letter mensile del network di WineCountry.IT. (Problemi nel visionare la pagina via e-mail? Usa questo link per vederla su Internet. (Use the following link to read the English version).
Italian Flavor Forum VII
21 Maggio 2007
al Museo Italo Americano,
Fort Mason, Building C,
99 Marina Blvd.
San Francisco, CA 94123, USA
Le Aziende interessate a partecipare sono pregate di farne richiesta il più presto possibile. Le sottoscrizioni chiuderanno con il Vinitaly
Siamo particolarmente interessati a vini da uve autoctone e/o antiche, vinificate sia in purezza che in blend, provenienti da tutte le regioni.
|
|
|
|
|
Ci scusiamo per aver saltato il numero di aprile della e-Letter a causa dei troppi impegni. Ad ogni modo eccoci qui con l'uscita di maggio, che include un numero maggiore di articoli del solito.
Abbiamo alcuni dati relativi allo scorso 41mo Vinitaly di Verona ed il resoconto del mio Solitario Sideways europeo, oltre ad un articolo su Vino Italiano, l'evento tenutosi a San Francisco al quale abbiamo partecipato lo scorso marzo ed un pezzo sulla Procissi Cellars Open House, evento tenutosi lo scorso 30 aprile a Folsom, California, dove abbiamo offerto in degustazione due vini di aziende associate alla nostra organizzazione: il 2005 Prosecco Valdobbiadene DOC Spumante Extra Dry – Gorio dell'Azienda Agricola Malibràn, ed il 2005 Moscato D'Asti DOCG – Ventisei dell'Azienda Vitivinicola Colledoro.
Nel corso della Open House alla Procissi Cellars abbiamo anche introdotto ufficialmente il Centellino, il sorprendente 'mini-decanter da bottiglia', com'è stato soprannominato qui, frutto dalla ricerca condotta dall'azienda toscana TableTop che ossigena il vino di una bottiglia di vino appena aperta grazie alla sua forma particolare.
Passando ad altro, la settima edizione di Italian Flavor Forum, in programma per il 21 maggio 2007 al Museo Italo Americano, all'interno di Fort Mason, nel cuore del distretto della Marina di San Francisco, si sta avvicinando rapidamente. Nel corso dell'evento esclusivamente ad invito, daremo il benvenuto ai professionisti dell'enogastronomia e della stampa specializzata della Baia di San Francisco e dintorni. Presenteremo oltre 70 vini, dei quali oltre 20 disponibili sul mercato Usa per la prima volta in assoluto. I nuovi vini, tutti prodotti da piccole e medie aziende italiane, provengono da Puglia, Campania, Friuli, Piemonte e Toscana. Presenteremo inoltre un'altra novità assoluta per gli Stati Uniti: l'eccezionale olio di nocciole pressato a freddo prodotto dalla Sama Azienda Agricola.
Questo è tutto per ora, godetevi la lettura, possibilmente bevendo un buon bicchiere di vino italiano di qualità.
Loris Scagliarini,
Presidente di WineCountry.IT |
|
|
Articoli
|
|
|
 |
| L'acqua è il nuovo vino |
| |
 Degustazioni di acqua in bottiglia programmate nella zona di Los Angeles. AquaBar organizza eventi dedicati all'informazione e degustazione di acque di qualità in bottiglia.
AquaBar, azienda che offre produzioni di acque in bottiglia di lusso provenienti da varie parti del mondo, ha annunciato un nuovo programma dedicato all'educazione del pubblico nei confronti di questo prodotto.
Continua...
|
|
|
|
|
77a Fiera Internazionale del Tartufo Bianco d'Alba
|
| |
 Pubblichiamo il programma finora definito, che potrebbe tuttavia subire aggiunte o variazioni prima dell'inaugurazione, della 77a Fiera Internazionale del Tartufo Bianco d'Alba, edizione 2007, che si terrà Grinzane Cavour dal 29 Settembre all'11 Novembre 2007.
Continua...
|
|
|
|
|
Solitario Sideways europeo – in 15 parti |
| |
 Sono le 10 di sabato mattina, 24 marzo 2007. Spengo il computer e, con l'aiuto di mia moglie Brigit, carico i bagagli sul PT Cruiser e vado all'aereoporto internazionale di San Francisco.
Quest'anno sono completamente solo nel viaggio verso il 41mo Vinitaly di Verona.
Una volta arrivato in Italia dopo un viaggio quasi 24, quello che avrebbe dovuta essere una breve visita a mia mamma si trasforma in breve in una cena completa, con prosciutto e formaggio come antipasto, seguito dai famosi minuscoli tortellini di mia mamma come primo e coniglio alla maltese, cucinato nel vino rosso, come secondo.
Continua... |
|
|
|
|
Terza edizione del Salone Agroalimentare Ligure
|
| |
 Domenica 18 marzo si è conclusa la terza edizione del Salone dell'Agroalimentare Ligure 2007, un'edizione che ha visto la manifestazione potenziata sotto diversi aspetti, dalla presenza di quasi 160 espositori, all'affluenza di pubblico che ha quasi toccato le 100.000 presenze, segnando un record per una manifestazione che si svolge in un periodo considerato di bassa stagione in Liguria, senza dimenticare il successo degli eventi collaterali.
Continua...
|
|
|
|
|
La Mostra del Tigullio festeggia i 150 anni
|
| |
Venerdì 20 aprile si apriranno i battenti della 150ª edizione della Mostra del Tigullio, evento organizzato dalla Società Economica di Chiavari e dal Comune di Chiavari, in collaborazione con la Regione Liguria, la Provincia di Genova, la Camera di Commercio di Genova, il Banco di Chiavari, Confindustria Genova e con il sostegno delle Associazioni di categoria.
Continua...
|
|
|
|
|
L'Amaro d'Abruzzo Jannamico rinnova il packaging
|
| |
 Pur mantenendo una forte continuità d'immagine con la sua veste classica, che ne fa da sempre uno dei liquori tradizionali più riconoscibili ed apprezzati della sua regione, l'Amaro d'Abruzzo Jannamico rinnova il proprio look.
Continua...
|
|
|
|
|
"Vino Italiano" – Degustazione di vini italiani al Club Dolce di San Francisco
|
| |
 Dalle 18,30 alle 21 del 15 marzo 2007, al club Dolce di San Francisco, locato al 440 di Broadway Street, nel cuore di North Beach, ossia la zona italiana della città che Chinatown sta lentamente, ma inesorabilmente, assorbendo, si è celebrato il Vino Italiano, nel corso di un evento dal nome omonimo.
Nel corso dell'evento organizzato da Don Davis di Uncorked Events, sono stati presentati oltre 50 vini di qualità offerti da otto importatori / distributori, includendo fra gli altri WineCountry.IT.
Continua...
|
|
|
|
|
Enoturismo su misura tra le alpi
|
| |
Il tradizionale appuntamento nazionale con "Cantine Aperte 2007" è fissato per domenica 27 maggio e, in Trentino Alto Adige, nascono le eno-chiavi e la community mtv taa (Movimento Turismo del Vino – Trentino-Alto Adige).
Già da ora la moderna tecnologia della nuova mappa interattiva in 3D disponibile sul sito mtv taa consente di organizzare il proprio itinerario da casa in maniera simpatica e divertente.
Continua...
|
|
|
|
Vinitaly premia le bottiglie più belle
L'Italia fa man bassa al 12o Concorso Internazionale di Packaging
|
| |
La giuria, presieduta dalla regista Lina Wertmuller, ha assegnato il riconoscimento "Etichetta dell'Anno 2007" al "Sicilia IGT Negrello Mascalese Merlot Vajasindi Lavico 2003", prodotto da Duca di Salaparuta.
Il premio speciale "Immagine Coordinata 2007" per la categoria vini è sandato alla Mesa s.a.s di Sant'Anna Arresi di Cagliari, mentre il premio speciale "Packaging 2007" per la categoria vini alla F.lli Gancia & C. S.p.A. di Canelli, in provincia di Asti e quello per la categoria distilliati-liquori dalla Distilleria Bottega S.r.l. di Castello Roganzuolo, in provincia di Treviso.
Continua...
|
|
|
|
|
Delegazione apprezza la popolarità dei ristoranti italiani in India
|
| |
 Una delegazione italiana attualmente in oriente per promuovere i prodotti enogastronomici nostrani, in particolare il Grana Padano e ricette a base di riso, si e' detta contenta della popularità dei ristoranti italiani in India.
La delegazione della Federlombarda Agricoltori, in collaborazione con Promos-Camera di Commercio di Milano, è attualmente in India come parte di un progetto europeo per la promozione dei prodotti agroalimentari dell'Unione.
Continua...
|
|
|
|
|
|
|
Un quinto delle aziende produttrici di vino della Valle D'Aosta sono dirette da donne
|
| |
 Nel corso della presentazione della sede regionale dell'organizzazione, tenutasi a Introd il 9 marzo 2007, l'associazione "Donne del Vino" ha comunicato che il 20% delle 30 aziende vitivinicole attualmente attive in Valle d'Aosta sono di proprietà o dirette da donne. La responsabile nazionale di "Donne del Vino", Pia Donata Berlucchi, era presente alla manifestazione.
Continua...
|
|
|
|
|
Moletto News – Marzo 2007
|
| |
Abbiamo ricevuto e pubblichiamo volentieri l'edizione di Marzo 2007 di Moletto News, la newsletter periodica dell'Azienda Agricola Moletto.
Continua...
|
|
|
|
Imparare divertendosi ...
Attività didattiche in campagna
|
| |
 Il BioAgriturismo Tenuta Antica, locato nel cuore della Langa Astigiana in Piemonte e dedicato all'ospitalità, ai prodotti biologici e attività didattiche, propone una serie di corsi per chi è interessato ad apprendere arti manuali e culinarie tradizionali all'insegna del naturale, del biologico e della convivialità.
Continua...
|
|
|
|
|
Federexport Piemonte organizza una degustazione in Guangdong, Cina
|
| |
 Il 6 marzo 2007, Faircanton e Federexport Piemonte hanno organizzato una degustazione di vini italiani a Guangzhou, in Cina..
Simone Monforte, manager dei progetti speciali della Federexport Piemonte ha espresso la propria soddisfazione per la stimolante situazione di mercato per il vino nel sud della Cina. Allo stesso tempo ha confermato la soddisfazione della propria organizzazione per l'assistenza professionale fornita da Canton Universal Fair Group Ltd.
Continua...
|
|
|
|
|
|
|
|
Monte-Carlo
Wine Festival |
IMPORTANTE
Le date del
Monte-Carlo
Wine Festival
sono state spostate al
23, 24 e 25
Febbraio 2008
Il primo Wine Festival organizzato nel Principato di Monaco offrirà ai produttori l'opportunità di presentare i propri vini migliori in una cornice unica ad un pubblico esclusivo e raffinato.
Per acquirenti professionisti, giornalisti ed appassionati di enogastronomia invece, l'evento offrirà la singolare opportunità di degustare i migliori prodotti di produttori selezionati nei vari Paesi produttori, includendo fra gli altri Italia, Francia, Spagna e Grecia. Un appuntamento d'eccezione per stabilire un network di contatti nel mondo dell'enogastronomia di qualità. |
|
|
|
| Ricerca Agenti e Responsabili di Zona |
Se sei interessato a lavorare nell'eccitante mondo del marketing e dell'enogastronomia italiana, compila l'applicazione di lavoro in rete oppure chiama lo
06 45420764 e chiedi del signor Lepori.
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Innanzitutto nel corso della manifestazione sono stati presentati i nuovi vini di Wayne Procissi, titolare di 
Come la maggior parte di voi sa, 
