Record tecnologico italiano al 21mo SIMEI di Milano
La Redazione - 2 Dicembre 2005
 La fiera tecnologica dedicata all'industria del vino più grande del mondo si è tenuta alla Fiera di Milano dal 22 al 25 novembre 2005.
Parlando all'inaugurazione de 21mo SIMEI (Salone Internazionale Macchinari per l'Enologia e l'Imbottigliamento) lo scorso 22 Novembre, il Sottosegretario all'Agricoltura Teresio Delfino, ha detto che l'evento offre l'opportunità per dare momentum al comparto tecnologico dell'enologia italiana.
Alla fiera erano presenti 767 aziende produttrici di macchinari per l'esportazione dedicati all'azienda vitivinicola, oltre a 133 espositori che hanno partecipato all'Enovitis, l'esposizione dedicata alle tecniche di coltura della vite tenutosi nell'ambito dell'evento principale.
Delfino ha inoltre confermato che anche quest'anno l'Italia si è confermata il maggior Paese produttore di vino nel mondo e che l'export di vino italiano è aumentato, grazie in particolare alla qualità sempre crescente dei prodotti. Secondo Andrea Sartori, il presidente dell' Unione Italiana Vini (UIV), l'alta qualità dei vini italiani deve molto all'impiego di tecnologie all'avanguardia nel settore, le quali si innestano su tradizioni storiche ed esperienza secolari.
Il valore totale dei macchinari presentati è stato di un centinaio di milioni di euro, mentre il bilancio commerciale del settore ha marcato un surplus di oltre 1.221 milioni di euro nel 2004.
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