Terza edizione delle Giornate Internazionali del Malbec
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La terza edizione delle Malbec Journée Internationales (Giornate Internazionali del Malbec) si terrà dal 21 al 23 maggio 2010 a Cahors, in Francia.
Il tema generale dell'evento di quest'anno sarà focalizzato sui Malbec del Mondo, visto che questo vitigno viene coltivato e vinificato in varie parti del mondo. Infatti, se da un lato l'Argentina e la zona di Cahors, in Francia, reppresentano le due principali aree di produzione di questo vitigno, d'altra parte anche in California, Cile e in varie altre regioni francesi si producono eccellenti Malbec.
Per tre giorni Cahors accoglierà produttori provenienti da varie parti del mondo, esperti, giornalisti e professionisti del settore enogastronomico, c he si daranno appuntamento per degustare svariate interpretazioni di questo vino, scambiarsi informazioni e suggerimenti sulla produzione e abbinamenti culinari di questo grande vino.
Programma dell'edizione 2010 del Malbec Journée Internationales
- Gioivedì, 20 maggio 2010 – Preambolo
- 19 – mezzanotte: Seminario e degustazione (Valentré Space) con produttori di Malbec e chef di rinomanza internazionale – Aperto a tutti
- Venerdì, 21 maggio 2010
- 10 – mezzogiorno: Seminario e degustazione (Valentré Space) diretto da esperti sulle caratteristiche specifiche del Malbec rispetto ad altri vitigni – Aperto a tutti
- Mezzogiorno – 14: Pranzo con degustazione di specialità locali al noto Pont Valentré (Ponte Valentré), costruito nel 13mo secolo e allestito appositamente per l'evento – Aperto a tutti
- 11 – 19: Degustazione libera (Pont Valentré [Ponte Valentré]) organizzata come la più grande fiera dedicata Malbec – Aperto a tutti
- 16 – 19: Visita alle aziende e degustazione con esperti per scoprire la storia, osservare la topografia e i "terroir" dei vigneti di Cahors – VIP
- 19 – mezzanotte: Seminario e degustazione (Valentré Space) abbinando eccellenti Malbec alla creatività di chef di fama internazionale – VIP
- 20 – mezzanotte: Salotto di degustazione (Pont Valentré [Ponte Valentré]), transformato per la serata nella più grande enoteca del mondo – Aperto a tutti
- Sabato, 22 maggio 2010
- 8:30 – 12:30: Conferenza – Degustazione Internazionale di Malbec di Cahors e di Lujan de Cuyo, in Argentina (Valentré Space) – VIP
- Mezzogiorno – 14: Pranzo con degustazione di specialità locali al noto Pont Valentré (Ponte Valentré), con 150 produttori di Malbec dalla Francia e dal resto del mondo – Aperto a tutti
- 11 – 19: Degustazione libera (Pont Valentré [Ponte Valentré]), dedicato alla presentazione di 600 diversi Malbec – Aperto a tutti
- 16 – 19: Visita alle aziende e degustazione con esperti per scoprire il nuovo centro di ricerca eretto tra i vigneti di Cahors – VIP
- 19 – mezzanotte: Degustazione gastronomica (Valentré Space) con abbinamento dei migliori Malbec con diverse specialità internazionali – Aperto a tutti
- 20 – 23: Cena con degustazione dei Best Of Cahors AOC (Migliori Cahors DOC al Cahors city center) con produttori e negozianti – VIP
- 20 – mezzanotte: Salotto di degustazione al Pont Valentré (Ponte Valentré), simbolo di Cahors, la capitale storica del Malbec – Aperto a tutti
- Domenica, 23 maggio 2010
- 9 – mezzogiorno: Visita ai vigneti e degustazione dei migliori AOC di Cahors con eno-esperti a fare da guide turistiche – VIP
- Mezzogiorno – 14: Pranzo con degustazione nei vigneti AOC di Cahors, con produttori e negozianti – VIP
- 10 – mezzogiorno: Seminario e degustazione (Valentré Space) sulle caratteristiche specifiche del Malbec confronto ad altri vitigni – Aperto a tutti
- Mezzogiorno – 14: Pranzo con degustazione di specialità locali al noto Pont Valentré (Ponte Valentré), dichiarato tesoro dell'umanità dall'UNESCO e allestito appositamente per l'evento – Aperto a tutti
- 11 – 19: Degustazione libera (Pont Valentré [Ponte Valentré]), con musica local e per celebrare il Malbec di Cahors – Aperto a tutti
- 16 – 19: Visita alle aziende e degustazione con esperti per scoprire la storia, osservare la topografia e i "terroir" dei vigneti di Cahors – Aperto a tutti
- 19 – mezzanotte: Degustazione gastronomica (Valentré Space) con abbinamento dei migliori Malbec con diverse specialità internazionali – Aperto a tutti
- 20 – mezzanotte: Salotto di degustazione al Pont Valentré (Ponte Valentré), con spettacoli musicali – Aperto a tutti.
Per registrarsi e partecipare, visitare il sito ufficiale dei Malbec Days.
9, France – Tel 00 33 (0)5 65 23 22 24 – Fax 00 33 (0)5 65 23 22 27
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