WineCountry.IT a Woodlands Market
La Redazione - 28 Marzo 2008
Woodlands Market è un elegante e raffinato supermercato nella cittadina residenziale di Kentfield, nella contea californiana di Marin, che offre ai propri clienti una sezione vini riccamente fornita di prodotti sia californiani sia importati. David Curtis, l'esperto wine buyer che sceglie i vini, ogni venerdì invita un produttore, distributore o rappresentante per una degustazione dei vini che sono in vendita nel negozio.
INIZIA LA DEGUSTAZIONE
Da sinistra: Jenny Snodgrass di WineCountry.IT,
David Curtis, wine buyer di WoodlandS Market con la prima cliente del pomeriggio.
Venerdì 28 marzo 2008, WineCounty.IT ha offerto in degustazione 4 vini del portfolio rappresdentato da Italian Flavor Consortium che fanno bella mostra sugli scaffali di Woodlands Market. È la seconda volta che Curtis invita WineCountry.IT a presentare i propri vini.
Loris Scagliarini (right), presidente di WineCountry.IT,
parla di vino italiano con i clienti di Woodlands Market.
Per due ore, dalle 17 alle 19, la responsabile per le vendite nella Contea di Marin, Jenny Snodgrass, assistita dal presidente di WineCountry.IT, Loris Scagliarini, mesce quattro vini, due bianchi e due ross, stando dietro al bancone in miniatura nell'angolo riservato per le degustazioni.
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Degustazioni al Woodlands Market
- Quando: Ogni venerdì dalle 17 alle 19
- Costo: $5 per persona
NOTA BENE: I vini vengono offerti dall'azienda che li rappresenta e gli incassi vanno devoluti a scuole locali.
Arneis Langhe DOC 2006, dell'Azienda Agricola Gagliardi Piero, dal Piemonte.
Fresco ed elegante, di colore giallo limpido, con ampi profumi. È eccellente come aperitivo, oppure abbinato ad antipasti leggeri e portate di pesce.
- Vermentino di Sardegna DO C 2004 "La Pagliastra", della Romangia Società Cooperativa, dalla Sardegna.
Di colore giallo paglierino brillante con riflessi verdi, questo vino ha una persistente fragranza di pompelmo e frutta esotica e, con gli anni, ha acquisito una struttura complessa e note leggere di tabacco. È interessante notare che i sofisticati consumatori di questa parte della California apprezzano questo vino dopo che ha fatto alcuni anni in bottiglia più di quando è giovane, come viene tipicamente bevuto in Italia.
- Monteregio di Massa Marittima DOC 2004 – Morello, della Fattoria Coliberto, dalla Toscana.
Sangiovese prodotto in Maremma fermentato ed invecchiato in vasche d'acciaio. Adatto a tutto il pasto, sia a base di carne sia di pesce e con saporite salse a base di pomodoro.
- Barbera d’Asti DOC Superiore 2003 Vigna del Carlinet (Little Charles Vineyard), dell'azienda Poderi Rosso Giovanni, dal Piemonte.
Multi-premiato Barbera d'Asti di grande classe e struttura, ottenuto da una selezione delle migliori uve dell'Azienda, che viene elevato in barrique per 12 mesi. Di colore rosso rubino intenso, con ampio sentori di mora, lampone e vaniglia al naso, al palato si rivela pieno ed avvolgente. Ideale con carni rosse, grigliate e selvaggina, non si tira indietro da accostamenti con cioccolato a fine pasto.
Jenny Snodgrass di WineCountry.IT (al centro) con due clienti.
I quatrro vini presentano personalità ben distinte e vengono tutti molto apprezzati e quasi tutte le persone che degustano se ne vanno con una o più bottiglie di uno o più dei vini assaggiati.
Come succede spesso, in queste occasioni le donne sono più numerose degli uomini.
Inoltre, dato che ovviamente i vini rossi vengono serviti usando il Centellino, alcuni consumatori acquistato anche questo fantastico accessorio. Quando si ha modo di confrontare il sapore e gli aromi che un vino versato da una bottiglia appena aperta rivela usando il Centellino, rispetto al versarlo direttamente dalla bottiglia, il Centellino diventa un accessorio indispensabile per chi apprezza il buon vino.
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