27a Fiera d’Autunno di Caraglio e della Valle Grana
La Redazione - 16 Agosto 2005
Il Comitato Manifestazioni e Promozione Turistica - Associazione Insieme per Caraglio, dati gli ottimi successi delle passate edizioni , il 24 e 25 settembre 2005 organizza a Caraglio, in provincia di Cuneo, la 27a edizione della 'Fiera d’Autunno di Caraglio e della Valle Grana'.
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Formaggio DOP 'Castelmagno' |
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Oltre alla presenza di numerosi espositori di artigianato, commercio e industria, il programma di questa edizione prevede:
- Seconda 'Sagra dei gnocchi al Castelmagno' – Degustazione dei gnocchi conditi con il famoso formaggio DOP 'Castelmagno'
- Assaggi di formaggio DOP 'Castelmagno' con marmellata di pere locali 'Madernassa' e/o miele di castagno
- Visite guidate al caseificio cooperativo del Consorzio del Castelmagno a Pradleves con servizio navetta
- Mostre e proiezione film sugli aspetti socio- tecno-economici della produzione del sopracitato celebre formagggio
- Mostra ortofrutticola delle produzioni locali
- Mostra e laboratorio di 'Trash Art' Castelmagno Dop
- Esposizione dei consorzi ed associazione di tutela delle produzioni agricole provinciali
- Mostra su Caraglio negli anni '50
- Intrattenimenti musicali, sportivi e folkloristici
- Mercatino delle pulci (Domenica 25)
- Mercato tradizionale (Domenica 25).
Per informazioni si prega contattare l'Associazione Insieme per Caraglio via e-mail, oppure telefonicamente lunedì e venerdì, dalle ore 21.00 alle 23.00, al numero 0171619816. In altri orari si prega di lasciare un messaggio in segreteria telefonica.
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